潮州饭粿

潮州饭粿的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉配料

2. 第2步.

   糯米饭先煮熟 然后把准备好的配料加进去 同时加行盐 然后拌均匀备用

3. 第3步.

   烫好的人粘米粉放面包机里面搅

4. 第4步.

   把全部材料和粿模准备好

5. 第5步.

   捏面团

6. 第6步.

   装饭

7. 第7步.

   整型包严

8. 第8步.

   上模 压实…

9. 第9步.

   倒扣出来…

10. 第10步.

    上锅蒸15--50分钟 水开再蒸

11. 第11步.

    蒸熟了点上红点就OK

12. 第12步.

    儿时有这样的吃法 淋上”乌酱油“”再吃 （乌酱油是红糖加点酱油还有少许的水煮的）