适量蒜 切末 起锅热油 倒入蒜末 炒香倒入适量蚝油。
炒香。炒熟
变色炒香即可 盛出 备用。 (烤生蚝。扇贝 都可以用的蒜末 哦)
金针菇洗净。焯水 ,盛出控水备用
蒜末留油 倒入肉末 炒熟 倒入金针菇。炒出香味。 放入适量调味料。 放入一半炒好的蒜末 炒熟。 装盘 淋上剩余的蒜末。 放入烤箱3分钟 蒜香出来啦 取出 放几粒小米辣 就好啦。 没有烤箱就炒的时候把蒜末全部倒入 炒出蒜香即可
炒蒜末最重要哦