紫菜海蛎煲

紫菜海蛎煲的做法
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紫菜海蛎煲的食材和调料

牡蛎250克
紫菜3张
三层肉适量
蒜苗1根
1瓣
生抽
料酒适量
白胡椒粉适量
淀粉3勺
2片

紫菜海蛎煲的做法步骤

  1. 第1步.紫菜海蛎煲的做法步骤 第1步

    三层肉切丝,紫菜2,3片洗净备用,蒜苗切细,姜切丝,蒜切末。海蛎洗净滤干水,加入淀粉,白胡椒粉,香油,生抽搅拌均匀,腌制备用

  2. 第2步.紫菜海蛎煲的做法步骤 第2步

    锅里放适量油,放入姜片,蒜末,五花肉,炸制金黄色

  3. 第3步.紫菜海蛎煲的做法步骤 第3步

    倒入砂锅,加一碗水烧开

  4. 第4步.紫菜海蛎煲的做法步骤 第4步

    放入紫菜,海蛎滚煮一会

  5. 第5步.紫菜海蛎煲的做法步骤 第5步

    加入蒜苗,生抽,料酒,盐,鸡精,少许胡椒粉搅匀,滚煮几分钟,就可关火

  6. 第6步.紫菜海蛎煲的做法步骤 第6步

    完成✅

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