咖喱烤鸡翅

咖喱烤鸡翅的做法
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咖喱烤鸡翅的做法说明

娃喜欢鸡中翅,也喜欢咖喱,索性把两种结合,成品深得娃心!
做过很多次,但都没有记录,这次准备来记录,翻开冰箱只有4只鸡中翅了,就用4只的量记录一下吧,可以翻几倍做哦,因为4只根本不够一个人吃😂

咖喱烤鸡翅的食材和调料

中翅4个
咖喱2小块
1克
食用油半汤勺
白开一汤勺

咖喱烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.咖喱烤鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡中翅洗净,划几刀方便入味

  2. 第2步.咖喱烤鸡翅的做法步骤 第2步

    锅里放少许食用油,少许水,放入咖喱块融化

  3. 第3步.咖喱烤鸡翅的做法步骤 第3步

    融化后的咖喱放入洗干净的鸡中翅里

  4. 第4步.咖喱烤鸡翅的做法步骤 第4步

    加入适量开水,盐,搅拌均匀,保证鸡翅裹上咖喱液,腌制5-6小时

  5. 第5步.咖喱烤鸡翅的做法步骤 第5步

    烤箱190度预热,放上鸡翅,中层20分钟后翻面,把碗里剩下的咖喱汁用刷子刷到鸡翅上再烤15分钟,变成焦黄色就可以了。具体时间根据自家烤箱调节,这个温度这个时间仅仅是我的烤箱哈

  6. 第6步.咖喱烤鸡翅的做法步骤 第6步

    叮咚!出炉啦,香气扑鼻,我喜欢外焦里嫩的状态

小贴士

盐根据个人口味添加哈,4只鸡中翅两块小咖喱正好够用了,加鸡翅需要翻倍添加咖喱哈!

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