想做饼干家里没有糖粉,所以打算自制一下,毕竟生活在物流不便的山村...磨粉机是某宝一百元入的,厨房秤也是某宝三十多元,我分批次一次磨33g,1g玉米淀粉,磨了3次
冰糖称重33g
玉米淀粉1g
一起加入磨粉机,开始搅拌!
7/8秒的样子,听着磨粉机没有呢种刀打在硬物上的咔咔声,就是打好了……可以取下来
用小勺子装到容器里,闻起来腻腻的
绵白糖不好有添加,白砂糖不如冰糖甜,所以冰糖最好啦!家里灯光不行,所以很暗,谅解/..-