冬至吃饺子

冬至吃饺子的做法步骤

1. 第1步.

   豆角，莲藕，葱全部切碎，不用太小，不然吃不出脆嫩的感觉，加入其他调料，打入鸡蛋，顺时针搅拌一直到饺子馅儿上劲儿，香喷喷的味道已经弥漫着～～

2. 第2步.

   肉多菜少，我做的饺子馅儿永远都是扒开肉馅找菜丁。

3. 第3步.

   饺子皮当然是买的😀，放一块肉馅，边缘沾点儿水，自家擀皮就不要了，买回来的饺子皮有点干，还是沾点水比较好。

4. 第4步.

   各种包饺子的手法，不用说。

5. 第5步.

   一盘饺子。

6. 第6步.

   饺子皮不够了，馄饨皮也可以，再来一盘。自己吃当然要大馅儿。

7. 第7步.

   下锅煮，蘸料。开动。