烤羊排

烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排洗干净，切条（切条是为了腌制的时候比较快入味）

2. 第2步.

   捞出羊排，加入料酒，耗油，盐，辣椒面，孜然粉。

3. 第3步.

   开水中加入姜，香叶，八角，开水滚五分钟。

4. 第4步.

   土豆切成薄片铺平，上面撒点黑胡椒粉，这是烤箱先200度预热10分钟。

5. 第5步.

   放上羊排，刷上辣椒粉，孜然粉。放入烤箱烤10分钟，拿出，刷上一层油，再放入烤10分钟，拿出，再在羊排侧边背面刷上辣椒粉孜然粉，再放入烤个10钟就大功告成。

6. 第6步.

   完成✅