酸汤肥牛开胃又解馋

酸汤肥牛开胃又解馋的做法步骤

1. 第1步.

   切好配菜

2. 第2步.

   准备好所有食材，可以根据自己口味在不影响主菜的前提。放自己喜欢的其他食材

3. 第3步.

   烧水把肥牛焯水

4. 第4步.

   热火凉油爆香葱姜蒜后放入酸菜

5. 第5步.

   加水煮出酸汤。我不太喜欢吃酸菜，水开后煮出酸菜的酸味后，我把酸菜夹出来了一部分。

6. 第6步.

   加入配菜煮开后放入焯好的肥牛

7. 第7步.

   盛在盘子里放上蒜末，用热油爆香蒜末

8. 第8步.

   最后撒上芹菜香菜和小米辣，装饰下