糖醋排骨煮年糕条

糖醋排骨煮年糕条的做法步骤

1. 第1步.

   锅里放冷水，淹没排骨略多，放适量花雕酒，生姜2片，葱一根。大火煮开改小火50分钟。或者用高压锅上汽后25分钟。

2. 第2步.

   将其他调料放碗里备用，白糖搅拌化。

3. 第3步.

   年糕条略切短一点。

4. 第4步.

   排骨煮50分钟后放入年糕条和碗里的调料。搅拌均匀，盖盖。大火开后转小火15-20分钟。

5. 第5步.

   最后如果汤汁比较多，大火开盖收汁。盛盘后撒上熟白芝麻点缀一下。