香辣卤鸡爪

香辣卤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   1）将鸡爪汆水，捞出洗净 2）将所有固体原材料垫在锅子的最下面，再将鸡爪倒入，再倒入液体调料。总体以没过鸡爪高度为准。 3）大火煮开后转中火炖煮25分钟酒完成。我喜欢在期间加入一个水煮蛋，味道非常好。

2. 第2步.

   4） 装盘，撒葱。