麻辣牛肉酱

麻辣牛肉酱的做法
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麻辣牛肉酱的食材和调料

牛肉1000克
花生800克
芝麻200克
辣椒400克
十三香一盒
麻椒粉20克
黄豆800克
5克
少量
花生3斤

麻辣牛肉酱的做法步骤

  1. 第1步.麻辣牛肉酱的做法步骤 第1步

    准备好配料,芝麻要炒熟,花生炒熟,捣碎,但不要太碎哦!

  2. 第2步.麻辣牛肉酱的做法步骤 第2步

    第一步:用安利皇后锅,(安利一下为什么要用这个锅,因为过程中会把油煮沸,让牛肉中的水分全都出来,不知道普通的锅会不会冒黑烟,但用这个锅就不用担心了!)凉锅凉油弄好后把切成丁的牛肉放进去,丁不要切的太小哦,要不然煮熟了就更小了,放进去之后开火,中火就可以哦,不听搅拌30分钟 第二步:放花生碎进去搅拌十分钟 第三步:放豆瓣酱进去搅拌十分钟 第四步:麻椒粉,辣椒面放进去搅拌十分钟 第五步:放芝麻,糖,少量盐进去,停顿几分钟就OK了!很简单,又很美味,都来试试吧!

小贴士

重要的是锅哦!我想普通的锅当油煮沸的时候会冒很多黑烟出来哦,这个就放心用吧!有需要锅的可以@我哦!

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