圣诞姜饼人Gingerbread man🎄

圣诞姜饼人Gingerbread man🎄的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   60g室温软化黄油+30g糖粉 搅拌均匀 tips.现在天冷室温融化不了可以加热融化

3. 第3步.

   20g鸡蛋分两次加入上一步的黄油糖粉混合物里，每次加入都要充分搅拌均匀

4. 第4步.

   将所有粉混在一起稍微拌一下，让他们混合，再分几次加入第三步的混合物里（我分了三次） tips.如果太干的话可以加一点水，但要切记一点一点加❗️

5. 第5步.

   入烤箱前10分钟预热160°

6. 第6步.

   把揉好的面团放在这个垫子上（叫揉面垫？）用擀面棒擀成大概0.5mm厚，然后拿模具压出想要的形状

7. 第7步.

   压好后放在烤盘的油纸上

8. 第8步.

   上下火160°C烤18分钟 烤盘放在烤箱中层 tips.我怕考糊 所以我一直在烤箱旁边闻😂 然后大概在13分钟的时候我有用筷子反一块看看底有没有糊掉

9. 第9步.

   烤完要放一会才能画图，不然会溶掉