香菇炖鸡汤

香菇炖鸡汤的做法
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香菇炖鸡汤的食材和调料

半只
湿香菇8朵
一小把
一勺

香菇炖鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇洗净撕成小块,葱洗净切成小段备用。

  2. 第2步.

    鸡肉切块,洗净。

  3. 第3步.

    鸡肉用沸水焯一下,捞出,水倒掉。

  4. 第4步.

    加冷水,至少没过鸡肉,煮半个小时以上。

  5. 第5步.

    加入香菇,煮半个小时左右。

  6. 第6步.

    出锅前放入切好的葱,放盐。

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