天气冷了，想睡个懒觉，早上起来都是掐着时间起来的，早餐都没时间做，更别说吃早餐了😂，起来刷牙洗脸就匆匆的出门上班了😔还好有了这道食谱，这道蔬菜面，10分钟就可以吃上美味的早餐了。
| 小葱 | 2根 |
| 蔬菜面 50克 | |
| 生抽 两汤匙 | |
| 盐 适量 |
锅里放水，水烧开后，把面条放锅里煮三分钟左右，拌面面条不易煮太烂，否则口感不好。
煮好的面条，放在凉开水里过一下，然后捞出装盘备用，在面条上撒上葱花。现在天气冷，用冷开水过了之后可以再用热开水过一下，水不易太热，四五十度左右可以，喜欢吃凉的此步骤省略，哈哈😊
3.用两汤匙生抽加两汤匙水和一点点盐调一碗汁，锅里放一点点油，等油热后，把调好的汁倒进去。煮开后快速浇在面上就可以了。
当然，你还可以煎个鸡蛋放上去。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱，非常好吃啦。
要想拌面的口感好，一定要把我们的蔬菜面过一遍凉开水，吃起来真的非常顺滑。但是外面买的面条，如果过一遍凉水，就不好吃。