将番茄生菜洗净，生菜去梗，番茄切片备用，平底锅放少许油，敲入鸡蛋，每次煎一枚，结面后盖锅盖煎10s关火，这样就能煎出糖心荷包蛋了。煎好温柔的盛出备用，切方腿，少量油煎至金黄即可，盛出备用。将吐司去边备用。 取一片吐司，均匀的抹上沙拉酱，爱吃的可以多抹一些，起到粘合的作用，放荷包蛋，放抹好沙拉酱的生菜叶，放方腿，方腿上抹些番茄酱，可以解腻，再取一片吐司，正反两面都抹上沙拉酱，放在上面，然后放芝士片，放番茄片，放抹好沙拉酱的吐司，准备一把菜刀，哈哈没错，就是菜刀，因为我用菜刀顺手，对角线切开，三明治就诞生啦，我喜欢放在烤箱里烤一下，让芝士融化，味道棒棒哒，烤箱230度预热5分钟，等待的同时，往三明治边上抹鸡蛋液，铺锡纸，然后180度烤6分钟，就成功啦！
看我家小特特充满期待的眼神，以为我会赏她一口呢😄😄
姐姐吃了以后居然说比85度c的还好吃，我不信，觉得夸张了，今天自己吃了一个，还真不是盖的，好吃到炸裂呢！！！