海鲜全家福

海鲜全家福的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   蛋清蛋黄分离，制作鸡蛋羹。

3. 第3步.

   鸡蛋白与水的比例为1:1 鸡蛋黄与水的比例为1:4 搅拌均匀后入蒸锅7分钟左右

4. 第4步.

   葱姜切片

5. 第5步.

   黄瓜改菱形刀

6. 第6步.

   胡萝卜切片

7. 第7步.

   肉切片

8. 第8步.

   海参切块

9. 第9步.

   澳洲鲍鱼切薄片

10. 第10步.

    蒸好的鸡蛋羹切块

11. 第11步.

    锅中倒油，加入葱姜、肉爆锅

12. 第12步.

    加入适量的清水

13. 第13步.

    按照食材的先后顺序放入锅中，易煮的食材最后放

14. 第14步.

    大火焖煮

15. 第15步.

    沸腾后，加入适量的鸡精、盐调味

16. 第16步.

    准备一碗淀粉水倒入

17. 第17步.

    再次沸腾后即可~