冬至吃饺子习俗源远流长，其实除了中国饺子，意大利饺子（Ravioli）在国际上也被许多美食爱好者们追捧。今年冬至，知食君给大家推荐一道简单又别致的人间美味——意大利饺子，吃腻中式水饺的宝宝们不妨试一试，简直好吃到飞起！
将牛肝菌、牛肉、小洋葱、大蒜切成小颗粒
起锅倒入橄榄油，依次将食材倒入煸炒
晾凉馅料，将饺子皮对角包起
水沸下饺子，煮熟即可享用
