广式腊肉

广式腊肉的做法

13人浏览0人收藏爱烘焙de猪

广式腊肉的做法说明

姐姐教我做的腊肉，又不太咸，好吃

广式腊肉的食材和调料

猪肉（夹心肉）	10斤
海天鲜酱油	4两
盐	2两
糖	8两
蜂蜜	10-20克
55度以上头曲酒	3两

广式腊肉的做法步骤

第1步.
把所有酱料混合腌猪肉两小时，不用太久，两小时足够，（不是腌的时间越长越入味的），腌大长时间不好吃然后风干，天气好，一星期怎么都行了

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