
不是什么多新鲜的创意啦,就是这个饼干底非常百搭,用来做糖霜饼干也非常好吃,酥脆但是一点也不硬。

黄油室温软化,加入红糖打发至蓬松,再加入室温的牛奶继续打发。

这就是打发好的黄油,都是室温的,就不会水油分离。

筛入面粉。

用刮刀压拌,然后用手捏一捏团成团,其实不团起来也行,擀面杖一擀就成面饼了。

擀成均匀的薄片,用大小不一的星型模具压出形状。

烤箱预热170度,烤约18-20分钟。

这样就好了,摸摸中间不软就行了。

做糖浆:蛋清和糖粉混合成粘稠状态,就这样就可以粘了,这样的状态如果画糖霜饼干的话就太稠了需要加柠檬汁来调整哦!

中间涂一点糖霜,每一层的角都错开来粘起来。

这样错开来。

还可以粘上小珠子,其实直接撒糖粉也很好看,像雪一样。

美美的圣诞树做好啦!
好像没什么特别要说的,祝大家圣诞快乐啦!