川味椒麻鸡

川味椒麻鸡的做法

6人浏览0人收藏血色翡翠

川味椒麻鸡的做法说明

鸡腿不单单可以油炸，还能做出多款美食，这就是其中的一道美食，简单易学。

川味椒麻鸡的食材和调料

鸡腿	4个
八角	4个
桂皮	2块
香叶	5片
花椒	1把
生姜	3片
葱	1棵
生抽	50克
鸡汤	50克
味精	3克
麻油	适量
料酒	适量

川味椒麻鸡的做法步骤

第1步.
鸡腿放入葱段生姜八角桂皮香叶料酒的冷水中煮熟

第2步.
捞起入冷水浸泡1分钟捞起切块

第3步.
生抽味精麻油鸡汤调成汁

第4步.
倒入切好的鸡块中，热锅煸香花椒

第5步.
淋入即可

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