黄豆鱼

黄豆鱼的做法步骤

1. 第1步.

   需要的主料配料外加半个小西红柿啦-,鱼我用的是自家三伯钓的胖头鱼，鱼头已经炖了，教程前面有，鱼切块，加少许盐料酒腌制一晚

2. 第2步.

   配料切切切

3. 第3步.

   热锅热油啦煎鱼

4. 第4步.

   这个样子两面金黄就行了

5. 第5步.

   煎好后加入葱姜爆下，加入料酒生抽醋糖少许，没法告诉量多少啊，因为我都是直接拿瓶子倒的，加水淹没鱼块的位置，加入黄豆罐头

6. 第6步.

   没有小米椒拉，小半个西红柿切块加入一起大火猛煮，开了之后调小火，盖锅盖稍微闷会入味

7. 第7步.

   出锅前大火收汁撒点葱花啊之类的……味道不够的话就在加点老抽～

8. 第8步.

   装盘了