红豆钵仔糕

红豆钵仔糕的做法步骤

1. 第1步.

   红豆提前煮成红豆粒 普通锅煮50分钟

2. 第2步.

   全部粉拌匀 加入清水

3. 第3步.

   砂糖加剩下的水煮溶

4. 第4步.

   碗内抹油

5. 第5步.

   先蒸热模具

6. 第6步.

   热糖水加入粉浆

7. 第7步.

   如果看见颗粒可以过筛

8. 第8步.

   倒入有壶嘴的壶

9. 第9步.

   倒入小碗内

10. 第10步.

    舀入红豆

11. 第11步.

    视频里的碗比较大，如果用小模具估计8到10分钟也够了

12. 第12步.

    蒸好了

13. 第13步.

    可以自己调节糖的分量 也可以做成红茶 抹茶等口味