周末就是美食集中日，买龙利鱼时看到带鱼也很新鲜，大手一挥买了，这老妇豪气冲天啊，一件扛走～～～
带鱼洗好，控干
热锅凉油，煎带鱼，煎至金黄
锅里剩少许油，葱姜蒜，花椒爆香，带鱼入锅喷醋，酱油，料酒小火焖一分钟，放入热水沒过鱼
大火烧开，中小火焖煮15分钟或汤汁适量，出锅！又一道美味上桌
