炝粉丝

炝粉丝的做法
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炝粉丝的做法说明

李大厨👨🏻‍🍳家的传统凉菜,材料简单,滋味鲜辣,去腻解酒,家庭聚会🥂必备哦!
能吃辣的小伙伴都喜欢的一道凉菜!

炝粉丝的食材和调料

粉丝2把
鸡蛋3只
黄瓜2根
火腿肠1块
花椒40~50粒
辣椒2只

炝粉丝的做法步骤

  1. 第1步.炝粉丝的做法步骤 第1步

    鸡蛋摊皮切丝,火腿肠切丝,黄瓜去皮切丝,准备好花椒,辣椒

  2. 第2步.炝粉丝的做法步骤 第2步

    粉丝烫好

  3. 第3步.炝粉丝的做法步骤 第3步

    热油,花椒炸香

  4. 第4步.炝粉丝的做法步骤 第4步

    放入干辣椒,炸香,关火

  5. 第5步.炝粉丝的做法步骤 第5步

    花椒辣椒捞出来,不用

  6. 第6步.炝粉丝的做法步骤 第6步

    花椒辣椒油浇到烫好的粉丝上,再加适量盐和味精拌匀

  7. 第7步.炝粉丝的做法步骤 第7步

    摆好黄瓜丝鸡蛋皮丝火腿肠丝,就可以上桌啦

  8. 第8步.炝粉丝的做法步骤 第8步

    吃的时候拌匀

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