斜头炒猪肉苹果

斜头炒猪肉苹果的做法步骤

1. 第1步.

   油、姜、蒜、辣椒起锅。

2. 第2步.

   放肉片，倒生抽、蚝油、黑胡椒炒至金黄。

3. 第3步.

   然后放苹果，翻一翻苹果至都有汁就可盖上。（这张是第一次的图，可看到肉片下锅没多久就放苹果，时间不够味道不够，翻热后反而味道更佳）

4. 第4步.

   盖10分钟。（数量11个10分钟，数量20多个苹果盖13分钟）

5. 第5步.

   翻一翻再盖上。

6. 第6步.

   再盖10分钟左右。

7. 第7步.

   最后放葱。

8. 第8步.

   盖一盖就可以了。

9. 第9步.

   完成。