油燜大蝦

油燜大蝦的做法步骤

1. 第1步.

   蝦洗淨開背去頭 用廚房紙巾吸乾水份 切好蔥姜蒜和西紅柿丁適量 熱鍋放油炒蝦 需多油炒至蝦兩面金黃 蝦出鍋 將切好配料放入炒蝦的油鍋炒一小會 加些水 調味—生抽，鹽，胡椒適量 加入炒好的蝦煸炒收汁 出鍋