葱爆牛肉

葱爆牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，大葱斜切，生姜切片。

2. 第2步.

   淀粉腌制，少许油，少许盐，少许酱油。

3. 第3步.

   倒油，炒牛肉，变色即可。

4. 第4步.

   倒油，姜片，下炒大葱，2分钟，下牛肉，到少许料酒和生抽。