香港美食节目 出得厅堂
鸡扒切块
用盐 黑胡椒 腌制2小时
锅里倒入白醋 糖 鸡汤 加点吉士粉
加柚子酱和生粉水 (柠檬汁和柠檬皮也可以吧?) 试味
鸡块沾上蛋液 生粉
炸至金黄色
不要过头
撒黑胡椒 烘焙过的白芝麻
淋上柚子酱汁