| 咖啡粉 | 20克 |
| 1L左右手冲壶 | 1个 |
| 滤杯 | 1个 |
| 滤纸 | 1张 |
| 温度计 | 1个 |
| 电子秤 | 1个 |
| 600ml分享壶 | 1个 |
折叠滤纸放入滤杯中，倒入约20g粗研磨咖啡粉，摇晃滤杯使咖啡粉分布均匀
以画圈的方式注入约40g热水，并开始计时（深度烘焙咖啡建议水温85-88度，浅度烘焙咖啡建议水温88-92度）
闷蒸约30秒，继续以画圈的方式注入热水至340g并移走滤杯，以摇晃分享壶的方式使得咖啡液均匀，最后装杯享用。
手冲参数：咖啡粉20g，第一次注水40g，闷蒸约30秒，第二次注水至340g，总共完成时间约2分钟。