脆嫩爽口萝卜咸菜

脆嫩爽口萝卜咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   两种萝卜洗净留皮晾干切花刀入盆。

2. 第2步.

   萝卜切花刀

3. 第3步.

   两种萝卜洗净留皮晾干切花刀入盆，先用10克盐腌制40分钟挤掉水分，再用糖腌制30分钟挤掉水分，将剩余的盐、酱油、米醋放在一起翻拌均匀，30分钟后就可以放入瓶中，2个小时后就可以享用了！

4. 第4步.

   白萝卜缨子没舍得扔掉，又嫩又绿，一起入瓶了！