
周末总是那么美好,做兜兜想吃的东西总是那么有动力。这段时间每到周末,兜兜总会点南瓜🎃。(煮南瓜粥超简单,煮煮烂就好啦,只是南瓜的质量很重要,那种糯糯的才好吃,这次煮拍的南瓜质量不咋的呢)

南瓜洗净,切好放锅里,水漫过南瓜就好了,时间没记,大约煮半小时,目标,把南瓜煮烂。(就用最老式的电饭锅,预约款那种不收水)

煮烂的南瓜,颜色变了。

用大勺把南瓜捣(压)碎,加入糖。继续煮,目标煮干。

面粉随便加点冷水,搅匀,准备做面拉团。

勺子挖了面团放在南瓜中,盖上锅继续煮。(可以尝一下甜度,水多的话捞掉点,继续煮会,收汁到差不多干度就可以了。中途搅搅,当心糊底。)

盛起来吃吧。