慈菇磨菇炒肚丝

慈菇磨菇炒肚丝的做法

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慈菇磨菇炒肚丝的做法说明

今天买蘑菇时看到冬笋，拿了个小的，菜主跟我说23块，我以为听错了，冬笋要21块，比肉还贵，她说边上的慈菇便宜。瞎烧烧二菇炒肚丝。

慈菇磨菇炒肚丝的食材和调料

猪肚	小半个
姜	三片
盐	一克
慈菇	三个
蘑菇	二个

慈菇磨菇炒肚丝的做法步骤

第1步.
洗净食材。

第2步.
切片

第3步.
平底锅少油

第4步.
加入所有食材翻炒五分钟

第5步.
慈菇吸水，加入适量黄酒和水，煮五分钟

第6步.
装盘

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