好吃到根本停不下来的自制“猪米花”,自从肯德基有了鸡米花,每次去必点一个大份。
今天,本来想自制鸡米花,没有买到鸡胸肉,临时起意换成猪肉,和儿子吃的停不下来,撒点辣椒面,再配盘橙子,完美!
肉剁碎,手工剁的更好吃。
加入调料,顺时针搅拌均匀。
面包糠
小火炸
完成
详细步骤: 1、猪肉(肥三瘦七)剁碎;葱适量剁碎;盐、鸡精、酱油、十三香、淀粉、适量;鸡蛋一个;以上材料混合,顺时针搅匀备用。 2、面包糠倒在盘子里。 3、用筷子夹一坨肉馅在面包糠中滚一滚,面包糠裹匀后放油锅炸至金黄捞出(油热后开小火,滚一个放一个,直至炸完)。
家有宝宝的看过来,真的真的好好吃😋