冬至当天太多菜，觉得做饺子有点浪费了。买的饺子皮留到第二天做花菇五花肉饺子😊
皮薄馅靓，操作简单。
把葱头尾切掉洗干净待用。 花菇提前一晚泡发好，过几遍水。 然后把葱和花菇切碎混在一起。
五花肉菜市场买了就让老板过机带回家（不用自己剁那么费时间） 然后把花菇和葱还有五花肉混在一起
最后剁成馅料，放生抽，鸡粉，少许盐
最后包成饺子，放蒸炉上蒸半小时就可以吃啦！美味多汁，入口就香喷喷，广东人大爱的饺。 大家有不懂的可以随时咨询我，很乐意为大家解答分享美食。v:13414527777
1.无需放油，猪肉本身自带。
2.蒸炉水沸了才放进去蒸。