九阳知食 | 圣诞盒子蛋糕

九阳知食 | 圣诞盒子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   5个蛋白、40g糖、数滴香草精打发到湿性打发

2. 第2步.

   5个蛋黄、20g糖、35g玉米油、60g牛奶混合均匀，筛入70g低筋面粉，搅拌均匀

3. 第3步.

   三分之一打发的蛋白与蛋黄糊混合，切拌均匀。混合好后倒入打发的蛋白中，切拌均匀成蛋糕糊；

4. 第4步.

   烤盘中垫一张油纸，倒入蛋糕糊，磨平；烤箱预热180度，30分钟；出炉后震一下，倒扣晾凉脱模，蛋糕胚就做好了

5. 第5步.

   童话莓果盒子食材准备：草莓、蓝莓、奶油、蛋糕胚

6. 第6步.

   一层蛋糕胚、一层奶油，一层草莓丁、 一层蛋糕胚、一层蓝莓丁、一层草莓片的顺序依次叠放

7. 第7步.

   撒上糖粉，即可享用

8. 第8步.

   蛋黄海苔肉松盒子食材：海苔、肉松、蛋黄碎、奶油、蛋糕胚

9. 第9步.

   一层蛋糕胚、一层沙拉酱，一层海苔肉松、一层蛋黄碎的顺序依次叠放

10. 第10步.

    撒上白芝麻，即可享用

11. 第11步.

    法式焦糖坚果香蕉盒子：香蕉、焦糖、大杏仁、腰果、核桃、奶油、蛋糕胚

12. 第12步.

    一层蛋糕胚、一层奶油，一层坚果碎、一层香蕉片、一层焦糖的顺序依次叠放

13. 第13步.

    淋上焦糖，即可享用