琅琊土豆

琅琊土豆的做法
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琅琊土豆的做法说明

就喜欢吃土豆呀~~~~

琅琊土豆的食材和调料

土豆2个
孜然粉适量
适量
生抽适量
香油适量
辣椒适量
适量
花生碎适量
适量

琅琊土豆的做法步骤

  1. 第1步.琅琊土豆的做法步骤 第1步

    土豆洗净去皮切块后再切成波浪形状.....

  2. 第2步.琅琊土豆的做法步骤 第2步

    加盐漂水去掉土豆的粉。

  3. 第3步.琅琊土豆的做法步骤 第3步

    沥干倒入开水锅里焯水几分钟、喜欢软一点就煮久一点(因为本人不太喜欢油腻、所以用水煮、传统的都是要用油炸的、会更香一点的!)

  4. 第4步.琅琊土豆的做法步骤 第4步

    煮熟后用温开水冲一下沥干水分就可以用上述调料一起拌着吃了....

小贴士

把焯水那一步改为油炸会更香!

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