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油饼
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星辰家坊店小二
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油饼的食材和调料
面粉
500克
酵母
10克
水
380克
油
40克
盐
5克
泡打粉
5克
糖
5克
油饼的做法步骤
第1步.
面粉,最好用低筋面。
第2步.
水
第3步.
酵母
第4步.
泡打粉
第5步.
将除了油其他的配料全部放到面粉里面,加水和面。
第6步.
和到有点沾手了,加入食用油。
第7步.
和成滋润的面团。醒8个小时。
第8步.
上锅炸制。
第9步.
成品
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