纯手工蔓越莓牛轧糖🐄

纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法
5人浏览0人收藏
收藏

纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的食材和调料

棉花360克
黄油120克
奶粉250克
蔓越莓200g(可根据自己喜欢调整)

纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤

  1. 第1步.纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤 第1步

    先切好准备的蔓越莓干

  2. 第2步.纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤 第2步

    在开封准备的棉花糖

  3. 第3步.纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤 第3步

    一定用不粘锅! 开小火将黄油融化. 在倒入棉花糖.一定是小火熬制将其融化!

  4. 第4步.纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤 第4步

    熬制成图片程度即可关火倒入奶粉与其用力搅拌! 然后在倒入蔓越莓用力搅拌!

  5. 第5步.纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤 第5步

    有模具可倒入摸具中定型,没模具可用手像擀面皮一样,擀至一定厚度即可! 等冷却后再将切切块!

  6. 第6步.纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤 第6步

    切块完成后可用米糊纸包裹一层再用糖纸包裹!

  7. 第7步.纯手工蔓越莓牛轧糖🐄的做法步骤 第7步

    这就是成品的效果!希望大家都可以成功!

小贴士

注意:最好使用不粘锅这样才能减少粘在锅的糖份!
熬制时一定使用小火,不然棉花糖会熬糊!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页