燕麦麸·坚果欧包

燕麦麸·坚果欧包的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉，全麦粉，燕麦麸，酵母，水，盐，橄榄油一并放入面包桶，启动和面模式

2. 第2步.

   十分钟后将部分烤制好的坚果，黑藜麦放入面包桶，继续和面

3. 第3步.

   面团一发成功，擀成面饼，将剩余的坚果铺撒在面饼上，稍微揉一揉，这样做是为了面包熟后，坚果都是镶嵌在面包，而不是松垮的散落下来

4. 第4步.

   揉制成型后，醒发15分钟，放入烤箱进行二发

5. 第5步.

   烤箱220度预热5分钟，面包烤制20分钟

6. 第6步.

   小贴士：熟后的面包，放在支架上晾凉后，放可装袋保存哦