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牡蛎 酱炒海蛎
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壹岁的小时光
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牡蛎 酱炒海蛎的食材和调料
牡蛎
500克
盐
少许
沙茶酱
少许
辣酱
少许
淀粉
一匙
料酒
少许
生
姜
3大片
牡蛎 酱炒海蛎的做法步骤
第1步.
鲜牡蛎洗干净。 清水里加少许油,牡蛎上的黏液和垃圾容易洗下来。
第2步.
热油下生姜,香味出来后直接炒牡蛎。 少许盐,糖,两大勺沙茶酱和一点辣酱。 海蛎会出很多水,喜欢的就勾一个薄芡,撒上葱花就好了😁
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