【姜餐厅】蛋包饭

【姜餐厅】蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放入锅中中火融化，倒入蒜泥，炒出香味

2. 第2步.

   倒入牛肉粒，翻炒至变色

3. 第3步.

   加入少许罗勒碎和迷迭香碎

4. 第4步.

   倒入番茄酱翻炒

5. 第5步.

   将洋葱、胡萝卜、卷心菜放入料理机打成泥

6. 第6步.

   倒入打碎的蔬菜泥，中火炒将酱料稍微收干一点【可以加少许盐】

7. 第7步.

   一碗饭加上两勺酱，搅拌均匀后，试一下味道，味道不够再加一点酱

8. 第8步.

   鸡蛋打散大火，用筷子一直从外向内搅

9. 第9步.

   将鸡蛋皮倒在饭上，倒上一勺酱