肉 盐 胡椒面 花椒面 用手抓到黏糊糊
糊 鸡蛋 盐 水 花椒面 淀粉(五分之一) 面粉一
裹面
准备炸的时候,把肉滚上干面,再放到糊里
再放到面糊里
油八分热,最合适的是把肉放到油里。一会儿自己会飘起来