1、大棒骨冷水浸泡（我浸泡一晚上）。 3、清洗干净，大棒骨冷水下锅，把血沫子瓢走。直到没有血沫子为止。 3、将大棒骨捞出，用热水清洗干净。 4、电压力锅中放热水、大棒骨、葱、姜、香叶、桂皮、香叶、玉米（切段），电压力锅煮25分钟。 5、电压力锅煮25分钟后，加山药（切块）、蘑菇、加盐，再用电压力锅煮15分钟。
