炖猪蹄

炖猪蹄的做法
19人浏览0人收藏
收藏

炖猪蹄的食材和调料

猪蹄2只
10粒
5片
八角2个
老抽1勺
白酒2勺
生抽3勺
3段
肉蔻1个

炖猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.炖猪蹄的做法步骤 第1步

    所有材料准备就绪后倒玉米油」可以量偏多一些,接着放入冰糖,待冰糖完全融化后改小火🔥,此时放入猪蹄慢慢炒吧,炒啊炒啊,不停地翻翻翻

  2. 第2步.炖猪蹄的做法步骤 第2步

    材料准备好 随时准备启用

  3. 第3步.炖猪蹄的做法步骤 第3步

    炒了一会就这样了,还不行,要继续的炒,累了也要坚持,调大火

  4. 第4步.炖猪蹄的做法步骤 第4步

    加入料酒和生抽老抽,马上快成功了,加油

  5. 第5步.炖猪蹄的做法步骤 第5步

    快好了 ,放八角,花椒10粒左右,放入水

  6. 第6步.炖猪蹄的做法步骤 第6步

    加热水,因考虑到老人孩子牙口不好,放入高压锅60分钟(也可以一直在炒锅炖煮,喜欢有较劲的时间可缩短)

  7. 第7步.炖猪蹄的做法步骤 第7步

    当当当 高压锅后倒出炒锅,收汤,加入1.5勺盐。

  8. 第8步.炖猪蹄的做法步骤 第8步

    特别软烂呢,家人吃的香香的。赶紧一起做吧

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页