草莓牛轧糖

草莓牛轧糖的做法
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草莓牛轧糖的做法说明

20171223,还有两天就是圣诞节,想做一回圣诞妈妈,送孩子最爱的草莓味的糖!
第一次制作,样子不好看,但是得到了孩子最高的表扬:“外面的牛轧糖跟你做的没法比!”心里甜甜的…

草莓牛轧糖的食材和调料

花生200克
上好佳草莓棉花2包160克
安佳奶粉125克
无盐黄油60克

草莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.草莓牛轧糖的做法步骤 第1步

    材料大合影

  2. 第2步.草莓牛轧糖的做法步骤 第2步

    开小火,将黄油放入锅中,慢慢融化,切记不可大火哦

  3. 第3步.草莓牛轧糖的做法步骤 第3步

    待黄油完全融化,迅速放入棉花糖,不停翻炒,棉花糖比较难融化,中间可以中火小火转换几次,切记一定要转回小火,不然会焦哦

  4. 第4步.草莓牛轧糖的做法步骤 第4步

    待棉花糖与黄油融合一体时

  5. 第5步.草莓牛轧糖的做法步骤 第5步

    加入奶粉,迅速翻炒,小火哦

  6. 第6步.草莓牛轧糖的做法步骤 第6步

    炒成这个样子时,可以加入花生米了,炒这个是个力气活

  7. 第7步.草莓牛轧糖的做法步骤 第7步

    待花生放入后,迅速搅拌,这是终极力气活,炒完,手都没力气了!

  8. 第8步.草莓牛轧糖的做法步骤 第8步

    因为购买的盘子还没来,只能放在保鲜盒内凹造型,待不粘手,温度温温时赶紧切,冷透就不好切了哦

  9. 第9步.草莓牛轧糖的做法步骤 第9步

    用烘培纸包的,糖纸没到货,只能粗糙下!

  10. 第10步.草莓牛轧糖的做法步骤 第10步

    放入圣诞袜中,我的礼物做好啦😁

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