圣诞节非常应景的一道西式热饮，餐前饮非常开胃。
苹果切小粒，锅中加入冷水、苹果、肉桂棒一起煮开。
水开后转小火焖煮7分钟左右，加入红糖，搅拌融化，待水重新煮开。
加入一小杯红酒，约1分钟后关火。
苹果红酒热饮做好后，趁热喝，口感非常好。
肉桂、桂皮味道不同，可以都试试，看喜欢哪种。糖、酒的比例可以根据个人喜好调整。
