圣诞棒棒糖

圣诞棒棒糖的做法
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圣诞棒棒糖的做法说明

圣诞节就在眼前,再不行动就晚了,快点动手吧。

圣诞棒棒糖的食材和调料

黑巧克力1条
草莓巧克力白巧克力1条
原味蛋糕1条
彩色糖珠适量

圣诞棒棒糖的做法步骤

  1. 第1步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第1步

    纯黑巧克力 草莓巧克力 (推荐用德芙的,不贵口感又好)

  2. 第2步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第2步

    彩色糖珠

  3. 第3步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第3步

    小号袋子 牙签

  4. 第4步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第4步

    烤好的蛋糕卷,放凉到温热后用你自己喜欢的方式卷成蛋糕卷,定型15分钟左右。

  5. 第5步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第5步

    定型好的蛋糕卷切成小卷卷。(小妙招 小刀放在火上烤一烤更好切哦 切一下 烤一下)

  6. 第6步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第6步

    切好的小卷卷,把牙签插在适当的位置。

  7. 第7步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第7步

    巧克力掰成小块,装在裱花袋里并用密封夹夹住。(因为待会儿要泡热水,夹住了才能预防水流进去)

  8. 第8步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第8步

    放到碗里或者盆里,倒入热水,没过巧克力。

  9. 第9步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第9步

    泡呀泡,它们就变成巧克力酱了啦!

  10. 第10步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第10步

    拿出草莓巧克力酱,放在干毛巾上吸干袋子上的水滴,以防待会儿挤巧克力酱有水滴落,影响凝固。

  11. 第11步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第11步

    裱花袋剪开一个小口,用刮板推一推。

  12. 第12步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第12步

    用草莓巧克力酱打底。挤在小卷卷上,随便你怎么挤,只要能覆盖住就好。

  13. 第13步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第13步

    也可以用黑巧克力酱打底。

  14. 第14步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第14步

    用一支和打底颜色不一样的画图案,画 雪花,雪人等等都可以,为了呼应圣诞节,我画了圣诞树。

  15. 第15步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第15步

    趁巧克力酱还没凝固,撒上彩色糖珠(主要撒在图案上)

  16. 第16步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第16步

    全部做好后,送入冰箱冷冻15分钟左右(反正就是巧克力酱凝固就好了)不要认为冻久一点才好,太久下面的蛋糕小卷卷都硬了

  17. 第17步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第17步

    趁棒棒糖在冷冻,用剪刀在小袋子下面剪开一个小口,为了待会儿包装牙签可以伸出来。

  18. 第18步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第18步

    15分钟到了 很漂亮的圣诞棒棒糖就做好了。

  19. 第19步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第19步

    成品很好看。

  20. 第20步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第20步

    认真包装啦。

  21. 第21步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第21步

    完成!!!

  22. 第22步.圣诞棒棒糖的做法步骤 第22步

    咬开一口试下,巧克力的甜搭配蛋糕的绵软刚刚好!48小时内吃完最佳哦

小贴士

没时间做蛋糕卷的可以用奥利奥饼干代替,牙签插在夹心那一层即可
用不夹心的饼干的话就把牙签放在背面,涂些巧克力酱凝固固定即可

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