意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法
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意大利肉酱面的食材和调料

西红柿5个
肉末/牛肉末各500克
2个
番茄酱2袋
黄油20克
番茄罐头2罐
青椒4个
杏鲍菇2个
百里香罗勒叶、黑胡椒香料适量
鸡蛋2只
适量

意大利肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.意大利肉酱面的做法步骤 第1步

    准备好所需食材、猪肉和牛肉末各放一个鸡蛋以及适量盐和黑胡椒、腌制半小时

  2. 第2步.意大利肉酱面的做法步骤 第2步

    番茄切丁、与番茄酱及番茄罐头混合

  3. 第3步.意大利肉酱面的做法步骤 第3步

    辣椒切碎

  4. 第4步.意大利肉酱面的做法步骤 第4步

    杏鲍菇切碎

  5. 第5步.意大利肉酱面的做法步骤 第5步

    洋葱切碎

  6. 第6步.意大利肉酱面的做法步骤 第6步

    黄油下融化

  7. 第7步.意大利肉酱面的做法步骤 第7步

    放入腌肉和蔬菜碎粒翻炒至肉末熟透

  8. 第8步.意大利肉酱面的做法步骤 第8步

    加入番茄混合物并放入罗勒叶和百里香香料及适量盐、开锅后改中火熬制直到番茄完全融化并入味、即可出锅、晾凉装罐保存即可

  9. 第9步.意大利肉酱面的做法步骤 第9步

    食用时随时取适量肉酱和煮熟的意面混合即可

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