❤️玛格丽特饼干❤️

❤️玛格丽特饼干❤️的做法
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❤️玛格丽特饼干❤️的食材和调料

熟蛋黄2个
黄油100g
60g
1g
低筋面粉90g
玉米淀粉100g

❤️玛格丽特饼干❤️的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油100g室温软化后加入糖粉60g和盐1g,用电动打蛋器打发至颜色变浅且膨胀。

  2. 第2步.

    熟蛋黄2个筛入黄油糊,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    低筋面粉90g和玉米淀粉100g混合过筛倒入后,用刮刀切拌均匀,用手揉成面团,包保鲜膜至冰箱冷藏1个小时。

  4. 第4步.

    取出面团(此时预热烤箱170度)捏成一个个小圆球,用大拇指按扁。

  5. 第5步.

    烤箱中上层,170度,20分钟。

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