❤️咸味曲奇❤️

❤️咸味曲奇❤️的做法
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❤️咸味曲奇❤️的做法说明

烘焙新人,
初来乍到,
请多关照🙏
希望自己能在向各位大神的不断学习中提高自己的手艺,让家人更满意❤️
记录下方子,调整了下顺序,精简了下文字,纯粹为了自己做起来方便。
因为我超级不爱洗碗什么的,所以,我的原则是:最大限度节约容器😂

懒人们可以看过来,没有步骤图片,还把每个材料的用量都加到步骤里去了,进一步的提供方便and节约容器啊(准备材料时的大罐小罐我最受不了啊)懒人福音的有木有(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎) 

另:我的烤箱是长帝32L的,温度偏高偏低的不太正常,烘焙新人还在摸索熟悉ing……方子里的温度纯粹是仅供长帝用户参考啊~

❤️咸味曲奇❤️的食材和调料

黄油100g
30g
2g
鸡蛋1个
低筋面粉120g
奶粉7g
泡打粉1g

❤️咸味曲奇❤️的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油100g室温软化后加入糖粉30g和盐1g,电动打蛋器搅拌至颜色变浅且膨胀。

  2. 第2步.

    分三次加入全蛋液,每次都搅打均匀

  3. 第3步.

    低筋面粉120g、奶粉7g和泡打粉1g过筛倒入黄油糊,刮刀拌匀。

  4. 第4步.

    倒入裱花袋(此时预热烤箱180度),拉出长形的花。

  5. 第5步.

    烤箱中层,上火180度,下火160度,16分钟

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